Des idées de recettes de huile de moutarde et cardamome noire pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La méthode que je préfère pour cuisiner les navets vient du Cachemire: navets dégorgés au sel, puis frits au wok, avant d'être enrobé dans une sauce au piment du Cachemire et à la cardamome.
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